昭和41年（1966年）ごろのカゴメのチューブ入りトマトケチャップ｜オムライスに描いた赤い線
昭和41年〜昭和45年（1966〜1970年ごろ）のカゴメのチューブ入りトマトケチャップを手がかりに、やわらかい容器を押してオムライスに線を描いた食卓を振り返ります。カゴメの公式資料で発売年を確かめ、押したときの手ごたえや甘酸っぱい匂い、今との違いをたどります。
60代の時間軸
カゴメは、明治41年（1908年）にトマトケチャップを発売し、昭和41年（1966年）には世界で初めてプラスチックチューブ入りのトマトケチャップを発売したと紹介しています。それまでの瓶からやわらかい容器に変わり、押して出す使い方ができるようになりました。この記事はチューブ入りの発売年を起点にした回想で、どの家でも同じ時期に切り替わったという意味ではありません。
赤いチューブを逆さにして、オムライスの上に線や名前を描きます。最後のほうは振ったり叩いたりして、底に残った分を出すのに苦労しました。ナポリタンを炒めるときにたっぷり使う家もあれば、子どもの皿にだけ少しかける家もありました。
日曜の昼の食卓、洋食屋のテーブル、運動会の弁当のおかず。容器を押したときのぷにっとした手ごたえ、出始めにぷすっと空気が鳴る音、トマトの甘酸っぱい匂いと、皿に描いた赤い線が少しずつ広がっていく様子が、場面と一緒に残っています。ふたの口が詰まって、つま楊枝でつついた記憶がある人もいるでしょう。
いまは逆さに立てて置ける容器や、一回分の小袋、塩分や糖分をひかえたものなど、ケチャップの選び方が広がりました。卓上に置く調味料の数も増えています。それでも押して描く楽しさは、子どもと一緒に料理を仕上げる場面で今も続いています。
あなたの記憶の中のケチャップは、どの料理と一緒にありますか。描いた絵や文字、誰が押していたかを思い出すと、その頃の食卓の明るさまで戻ってくるかもしれません。家ごとに違う使い方があったはずなので、思い出のままで大丈夫です。
カゴメのチューブ入りトマトケチャップを思い出す三つの手がかり
- まず、60代のカゴメのチューブ入りトマトケチャップにまつわる「場所」を一つ思い出します。家、学校、駅前、友だちの家など、固有名詞がなくても構いません。
- 次に、その場所で一緒にいた人と、音・匂い・手触りのどれかを一つ添えます。記憶が曖昧な部分は「たぶん」「覚えていない」と書いて大丈夫です。
- 最後に、いまの自分へ一言だけ残します。正しい答えを作るためではなく、次に誰かと話せる入口をつくるためのメモです。
思い出の問いあなたはオムライスの上に、ケチャップで何を描いていましたか？
出典と編集方針
このページは、公開資料で時代背景を確認しつつ、特定の世代の体験を一つに決めつけない読みものとして編集しています。地域や家庭による違いがあります。あなたの記憶と違う箇所は、間違い探しではなく会話のきっかけとして扱ってください。
- カゴメ カゴメの歴史
- カゴメ 統合報告書2021 At a Glance
- 編集確認日：2026-10-22。出来事の事実確認と、個人の記憶・感想は分けて記載しています。