昭和の給食の先割れスプーン｜一本で食べた献立

50代の時間軸

確認できる背景として、文部科学省の学校給食に関する資料や白書、国立教育政策研究所の教育図書館から、給食の内容や食べ方の指導が時期ごとに見直されてきた流れをたどれます。食器の種類や箸を使い始めた時期は地域や学校ごとに違うため、ここで一つの決まりに寄せません。

記憶の場面では、当番が食缶を運び、列に並んで器に盛ってもらいました。席に戻って合図を待ち、先割れスプーン一本で汁物もおかずも口へ運びました。食べ終えたら器を重ね、スプーンをかごへ戻して片付けました。

手がかりになるのは、金属のスプーンが器に当たる音、先の割れ目に麺が絡む感じ、脱脂粉乳や牛乳の匂い、アルマイトの器の軽さです。自分の席か配膳台の前か、いた場所を一つ選ぶと、その日の献立まで戻ります。

いまは箸やスプーンを献立に合わせて使い分ける学校が多く見られます。当時は一本で何でも食べられる手軽さがありました。どちらが良いかではなく、道具を増やすか、一本にまとめるかの違いとして比べられます。

思い出の問いは、スプーンで食べにくかった献立と、同じ班で食べた人です。学校名や実名を出さずに、器の色、音、好きだった献立だけを残せば、安全に書き留められます。

給食の先割れスプーンを思い出す三つの手がかり

1. 50代の給食の先割れスプーンにまつわる「場所」を一つ思い出します。家、学校、駅前、友だちの家など、固有名詞がなくても構いません。
2. その場所で一緒にいた人と、音・匂い・手触りのどれかを一つ添えます。記憶が曖昧な部分は「たぶん」「覚えていない」と書いて大丈夫です。
3. いまの自分へ一言だけ残します。誰かと話せる入口になれば、それで十分です。

思い出の問い先割れスプーンで食べにくかった献立を覚えていますか？