平成3年（1991年）ごろの山崎製パンのまるごとバナナ｜冷蔵ケースから取り出した、バナナが一本丸ごと入ったスポンジ

40代の時間軸

山崎製パンの「春のパンまつり ヒストリー」は、ティラミスブームで洋菓子への注目が高まっていた時期に発売された商品として「まるごとバナナ」を紹介し、1991年（平成3年）の発売当時からボリューム感とハンディータイプの食べやすさが人気だったと書いています。同じページによれば、この年は春のパンまつりの白いお皿の交換枚数が累計1億枚を突破した年でもありました。同じページは、ダブルソフトのヒットからソフトな食感の人気が加速したのが90年代前半だったと振り返り、その流れの商品にまるごとバナナを挙げています。商品情報には「ソフトなスポンジで、たっぷりのホイップクリームとバナナをまるごと１本くるみました」とあり、分類はハンディータイプの生ケーキです。

袋の端を裂いて、持ち手のように半分だけ包みを残す。クリームが指に付かないので、通学の鞄を片手に持ったままでも食べ進められます。皿もフォークも要りません。

置かれているのは菓子パンの棚から離れた、冷蔵ケースの段でした。スーパーのガラス戸を引くと冷気が手首に当たり、取り出した袋は指先にひんやりします。袋ごしに押すと、スポンジがふわっと沈んで、奥に硬いバナナの棒があるのがわかる。台所の食卓で包丁を入れれば、白いクリームの真ん中に黄色い丸が現れました。かじると、まずクリームの甘さと冷たさ、それからバナナの匂いが鼻へ抜けます。端のほうはクリームばかりで、バナナの先が出てくるまで二口か三口かかることもあった。冷えたクリームが舌に残るので、牛乳のコップを一緒に置いておきたくなります。

山崎製パンの洋菓子部門の紹介は、まるごとバナナを生ケーキ類の筆頭に挙げ、自社のチルド物流で届けていると説明します。味の広がりも生まれました。「まるごとチョコバナナ」や期間限定の「まるごと苺」があり、過去には「まるごとバナナ(アプリコットジャム)」や「まるごとバナナ(プリンクリーム)」も売られています。

誰と、いつ食べたかは家によってばらばらです。朝食代わりに冷蔵庫から出した人、部活のあとにコンビニで買った人、家族で切り分けて一切れずつ皿に載せた人もいました。あなたがまるごとバナナを食べたとき、最初のひと口はバナナの端まで届いていましたか？

山崎製パンのまるごとバナナを思い出す三つの手がかり

1. 山崎製パンのまるごとバナナにまつわる場所を一つ思い浮かべます。家、学校、駅前、友だちの家など、名前が出てこなくても構いません。
2. そこで一緒にいた人と、音・匂い・手触りのどれかを書き添えます。曖昧なところは「たぶん」「覚えていない」で大丈夫です。
3. いまの自分へ一言だけ残します。正解を書く欄はありません。次に誰かとその話をするときの入口になります。